I Molini sul Tevere: ormai scomparsi, un tempo erano sulle sponde del Tevere e ce ne erano davvero tanti, il più famoso era la mola del Fiorentini, vicino alla Chiesa di San Giovanni dei Fiorentini all'inizio di via Giulia. L'antico utilizzo nell'antica Roma, dell'Isola Tiberina come Granaio, ne presupponeva anche la presenza di molini sul fiume, formati da grandi pietre dalle quali si passava dal chicco di grano alla farina al pane e questi molini erano azionati dall'acqua. Da dire che l'imperatore Traiano nel 109 d.C. mediante un nuovo acquedotto a lui intitolato fece venire l'acqua dalle sorgenti del Lago di Bracciano a Roma, sul Gianicolo, Acqua Traiana, e lungo la dorsale del colle Gianicolo sopra Trastevere vi erano molti molini detti Gianicolensi azionati dall'acqua che scendeva dall'alto. Questi molini per mancanza di acqua vennero dismessi nel VI secolo, per venire poi ripristinati sotto Papa Paolo V, nel secondo decennio del 1600 e da allora l'acqua che li alimentava  venne chiama acqua Paola. Sicuramente lungo il Tevere vi erano già in epoca antichissima i molini, specie nei punti più impetuosi del Tevere dove la corrente era più forte che metteva in moto la ruota dentata del molino la quale a sua volta azionava le pesanti pietre circolari (mole da macina), di ruotare e di trasformare il grano in farina, anche se non si ha una menzione certa, sicuramente i primi molini erano attraccati e galleggianti alle sponde dell'Isola Tiberina. Già nel '400 i Molini sul Tevere vennero ripresi dai paesaggisti della Roma Fluviale. Ci sono anche fotografie databili fino al 1870 che ne testimoniano l'esistenza, anno che con l'ultima piena del Tevere ne sancì la loro scomparsa. Lungo il Tevere, oltre ai molini vi erano anche delle "peschiere" , che erano delle barche fisse da pesca, sparite anche queste. Nel 537 Belisario, generale dell'Imperatore Giustiniano, capo delle truppe della città di Roma, visse l'assedio delle truppe dell'esercito gotico comandate da Vitige, il quale non riuscendo a penetrare nella città di Roma, tagliò i 14 acquedotti che immettevano acqua alla città, al fine di togliere acqua ai Romani ed introdursi nella città attraverso i cunicoli degli acquedotti, a quel punto il generale Belisario, non potè che murare lo speco degli acquedotti in città per impedire l'invasione dei barbari, per cui i Romani senza acqua dovettero abbeverarsi al Tevere e per il pane sicuramente dovettero usare i Molini del Tevere. Alla fine i barbari desistettero dall'invadere Roma, ma la città senza acqua rimase anche senza Terme. I molini si trovano più o meno ovunque, uno era anche nei pressi della Cloaca Maxima dove rimase fino al 1870, anno dell'ultima piena.