ALIMENTI E ZOLFO, cavolo, radicchio nero, cipolla, aglio, asparago, porro, pesce, uova, carne, miglio, proteine della soia, carne, pesce, molluschi, uova, cereali integrali, verdura, frutta. Nocciole, frumento integrale, noci, mandorle, orzo, pesche, riso integrale, castagne, datteri, fagiolini, arance, cicliege, fragole, albicocche, pere, latte, burro, formaggi, , cipolla, sesamo, germe di grano, ribes. Fegato di manzo, fegato di vitello, cavallo, coniglio, manzo, montone, vitello, maiale, prosciutto, pollo, fegato di maiale, merluzzo salato, trota, nasello, aringa fresca, merluzzo fresco, ostriche, latte in polvere, gruviera, uovo, latte di vacca, latte di donna, cavolo di Bruxelles, latte di vacca, latte di donna, crescione, bietola, cavolo, cavolfiore, porro, cipolla, cavolo rosso, pisello, patata, asparagi, spinaci, germe di grano (320 mg per 100 g), germe d'orzo,, avena, frumento, farina d’avena, farina integrale di grano, pasta alimentare, mais, orzo, grano saraceno, farina di segale, farina di mais, pane integrale di grano, riso brillato, pane bianco (100 mg per 100 gr), farina integrale, lenticchia, piselli secchi, fagioli secchi, ribes, lampone, nespola, mora, melone, uva spina, fragola, banana, fiso fresco, arancia, indivia, fagiolo verde, rapa, sedano-rapa, cicoria, melanzana, cetriolo, lattuga, pomodoro, zucca, arachide (420 mg per 100 gr), nocciola secca (200 mg per 100 gr), noce secca, mandorla (160 mg per 100 gr), castagna secca, dattero, fico secco, prugna secca, albicocca secca, noce di cocco fresca, ciliegia, succo d’uva fresco, cocomero, pesca, albicocca, limone, pera, mela, susina, pompelmo, cacao in povere, cioccolato, birra, vino.

ATTIVITA' ZOLFO Lo Zolfo è essenziale per potenziare gli effetti degli altri elementi. E’ presente in tutti gli organismi viventi, ed è essenziale il suo uso in presenza di allergie, ha un ruolo strutturale nella sintesi proteica degli aminoacidi solforati, come la cisteina, la cistina, la taurina, la metionina, che sono gli elementi base nella costruzione degli ormoni, dei co-enzimi, e della della cheratina. Lo Zolfo permette che il metabolismo dei carboidrati, delle proteine, dei grassi, venga effettuato senza residui organici, è un ottimo desensibilizzante in presenza di allergie, asma, dermatosi, eczemi, orticaria, prurito, cefalea, disfunzioni epatobiliari, artriti, artrosi, reumatismi.

UTILITA' DELLO ZOLFO E' importante nella cura dell'artrite, come unguento è utile nella cura della psoriasi, eczema e dermatite, può essere efficace nell'apparato intestinale per la cura dei vermi, nelle articolazioni per la artrite. Disinfetta il tubo digerente, il colon, utile nell’arteriosclerosi, per combattere i disturbi nutrizionali dei tessuti tendineo e cartilagineo, distrofia, reumatismo cronico, utile nelle affezioni della laringe, della faringe, nella bronchite cronica, nel raffreddore, nella vaginite nelle malattie della pelle nell'acne, nella psoriasi, nella bronchite cronica purulenta, nell'indurimento delle arterie, dovuto all'età, nella pelle avvizzita, negli anziani, per i peli, le unghie, i denti, lo zolfo frena il decadimento e conserva l’elasticità dei tessuti, e ne migliora la nutrizione. (in allopatia si usa alle dosi ponderali lo zolfo sublimato da 1 a 3 g al giorno, mescolato con miele o formaggio bianco per 10-15 giorni al mese, due o 3 volte l’anno, sotto controllo medico). Le acque sulfuree sono utili per le malattie da carenza di zolfo, nelle dermatosi, reumatismi, nevralgie, disturbi cardiovascolari.

SINTOMI da CARENZA dello ZOLFO Si manifesta come carenza di amminoacidi solforati, cisteina, cistina, metionina, glutatione, taurina ed e’ dovuta ad un diminuito introito con l’alimentazione o per difettoso assorbimento per esempio a causa del fumo. I vegetariani che non mangiano uova, possono essere soggetti alla carenza di zolfo, fragilità di unghie e capelli, disturbi della pelle, artrite. Una carenza dello Zolfo a livello del fegato rallenta il metabolismo degli acidi urici e se c’è anche un disturbo della funzionalità renale, sono possibili crisi di uricemia si può avere acne, seborrea, foruncoli, ipercheratosi, unghie e capelli fragili, alopecia, intossicazione da metalli pesanti, problemi circolatori, aumento della pressione sanguigna, alterazione del ritmo cardiaco e arteriosclerosi.

DOSI GIONALIERE di ZOLFO (ponderale) , 850 mg, lo zolfo in eccesso viene eliminato attraverso le urine e le feci, attenzione perché dosi eccessive possono causare intossicazione.

ZOLFO IN OLIGOTERAPIA utile in presenza di acetonemia, artrite, artrosi, malattia di Besnier-Boeck-Schaumann, bronchite cronica, malattie della pelle, eczema, lichen planus, lupis eritematoso, alopecia, psoriasi, orticaria, edema di Quincke, insufficienza epatica, emicrania, nevralgie, sciatica. Si usa in alternanza con altri oligoelementi, è l’elemento fondamentale della materia vivente, della cistina, della metionina, della eparina, dell’insulina, del glutatione, della cheratina, della tiamina, della biotina, ha funzioni plastiche, energetiche, detossificanti, si impiega nelle forme allergiche, respiratorie, dermatologiche, nell’acne, nell’eczema, nell’orticaria, nella psoriasi, nell’orticaria, nella psoriasi, nell’alopecia, nelle emicranie, nelle nevralgie, nella cefalea muscolo tensiva e vasomotoria, nelle disfunzioni epato biliari, nelle infezioni recidivanti genito urinarie e respiratorie, nelle forme artrosiche ed artritiche. In presenza di acetone, si associa lo zolfo con il manganese, per la sua azione sul fegato. Utile nel reumatismo con tendenza all'osteoporosi l'associazione dello zolfo come oligoelemento insieme al fluoro, nel caso di reumatismo deformante si associa manganese-rame, al fluolo e zolfo, nel reumatismo cronico, si associa rame-oro-argento al manganese, al potassio e allo zolfo. Nel reumatismo con crampi muscolari si associa magnesio, fosforo, zolfo.

LO ZOLFO E' ESSENZIALE per disintossicare, per asma, artrosi, problemi dermatologici, caduta dei capelli, unghie fragili, disturbi epatobiliari, emicranie, disturbi cardiovascolari.