IODIO I ERBORISTERIA : SCHEDE VITAMINE MINERALI SUPPLEMENTI ERBE WEB ORIGINALE A. ZELLI www.annazelli.com
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Iodio I IODIO , I, ioduro, oligoelemento Il nome Iodio, deriva dal greco e significa "violetto", colore che si riferisce al vapore di iodio di colore viola, fu impiegato fin dall’antichità per il gozzo sotto forma di alghe polverizzate, lo Iodio è di vitale importanza per la sintesi degli ormoni tiroidei, tiroxina, e triiodotironina responsabili della regolazione del metabolismo basale. E’ un metalloide, ovvero un elemento non metallico, in quanto appartiene alla famiglia degli alogeni, che sono secondo Berzelius gli elementi della famiglia del cloro : il fluoro, il cloro, il bromo,, lo iodio. Ognuno di questi elementi può formare dei sali combinandosi con i metalli. Fu scoperto nel 1811 nelle acque delle matrici di Goemone da Courtois oggi è estratto dalle ceneri di goemone e dai nitrati del Cile che ne contengono una certa quantità sotto forma di ioduro e di iodato. La presenza di iodio nelle piante acquatiche fu rilevata da Chatin nel 1850, ma solo dopo i lavori di Fellemberg nel 1922 la presenza di iodio fu confermata in tutti i vegetali. Lo iodio si trova nelle regioni in prossimità del mare, mentre in genere è carente nelle regioni montagnose. Bauman nel 1896 scoprì il rapporto tra iodio e tiroide. IODIO E TIROIDE Lo Iodio, raggiunge per mezzo del sangue la tiroide, ed è necessario per la elaborazione dell’ormone tiroxina, il sintomi più evidente da carenza di iodio è il gozzo, o la ipertrofia della tiroide, negli animali si osserva perdita di appetito, alterazione dei peli e negli adulti sterilità, nell’uomo questa carenza provoca oltre al gozzo, tendenza all’obesità anche in soggetti che mangiano poco, cefalee, specie al mattino, nevralgie, irritabilità, affaticabilità, apatia, sonnolenza, disturbi mestruali. In realtà l’ormone tiroxina interviene nella quasi totalità dei processi ossidativi organici, si tratti delle proteine, dei glucidi, o dei lipidi, interviene nei tessuti epatici e muscolari, nella fabbricazione dei globuli rossi, nelle funzioni genitali e nelle difese naturali, con attività antitossica e antinfettiva. UTILITA' IODIO E IPOTIROIDISMO Nel gozzo o nell’ipotiroidismo si usano integratori a base di iodio, la medicina allopatica utilizza la tiroxina, che è un complesso di proteine iodate. Lo iodio interviene anche nella circolazione sanguigna e quindi sembra essere utile in presenza di ipertensione arteriosa, lo iodio svolge una funzione anche nelle ghiandole sessuali, soprattutto nelle ovaie, la sua prescrizione è utile nelle dismenorree, o nei flussi difficili e dolorosi, giova anche per la caduta dei capelli, o quando il loro accrescimento è alterato, lo stesso vale per le unghie deboli e fragili, striate. Si usa anche nel trattamento profondo del reumatismo, in associazione con lo zolfo. In oligoterapia l’ipotiroidismo semplice, quello che provoca obesità, apatia, freddolosità, viene curato con iodio in alternanza con manganese-rame-zinco. Ovvero la Malattia di Baselow, la somministrazione di iodio in questi casi non è facile in quanto le dosi possono essere pericolose. ALIMENTI CHE CONTENGONO IODIO, alga marina, merluzzo fresco, aringa affumicata e fresca, , soia, granchio, aragosta, astice, fagiolini, cipolla, farina d’ossa. Fegato essiccato, lecitina di soia , olio di germe di grano, olio di fegato di merluzzo, kelp, olio di pesce, aglio, semi di sesamo, fagioli di soia, spinaci, bietole, zucchine bianche, cime di rapa, cavolo, rapa, cavolfiore, arachidi, verza, pesche, pere, e cavolini di Bruxelles, crostacei, ananas, cipolle, asparagi, cavolo, carota, carciofo, ribes. Vitello, manzo, merluzzo salato, salmone fresco, cozze, salmone conservato, merluzzo fresco, ostriche, sardina, nasello, tonno, trota, latte di mucca, uovo, pane di segale, riso brillato, pasta alimentare, pane di mais, pane d’orzo, mais, fava, piselli schiacciati, fagiolo comune, lenticchia, piselli secchi, fungo d’allevamento, rapa, carota, porro, bietola, fagiolo verde, cipolla, pomodoro, lattuga, patata, cavolfiore, cavolo comune, spinacio, melanzana, asparagi, carciofo, topinambour, alga laminaria, ananas fresco, mora, uva spina, fragola, banana, ciliegia, limone, melone, pesca, uva, pera, mela, susina, prugna secca, noce secca, castagna secca. SINTOMI IPERTIROIDISMO sono irritabilità aggressività, tremori nervosi ed emotivi, tachicardia, dimagrimento, in questo caso somministrare in oligoterapia iodio e manganese da tenere conto che nella malattia di Baselow sono solo elementi di supporto, la terapia oligoterapica è priva di tossicità. SINTOMI DA CARENZA DI IODIO : la grave carenza può portare ipotiroidismo, obesità, gozzo, cretinismo, handicap mentali, apatia, affaticabilità, irritabilità, caduta dei capelli, unghie fragili e striate. Le cause di un ridotto apporto di iodio possono essere alimentari, eccesso di alimenti come il cavolo, soia, fagioli, dieta squilibrata, alcuni farmaci, lo iodio è scarso nelle verdure, nella frutta, nell’acqua, nella frutta, mentre è altamente rilevabile nelle alghe, alga laminaria, nelle uova, nel pesce. UTILITA' IODIO, Essenziale per la formazione degli ormoni tiroidei, triiodotironina o T3, tiroxina o T4, i quali regolano tutti i metabolismi, l’accrescimento corporeo ed il consumo energetico, per questo si trova in gran parte immagazzinato a livello della ghiandola della tiroide Favorisce la vitalità cellulare e mantiene sani la pelle , le mucose ed i capelli, lo iodio aiuta a bruciare il grasso, dona acutezza mentale, contribuisce al metabolismo delle proteine e dei carboidarti, alla trasformazione del carotene in vitamina A, alla sintesi del colesterolo, alla regolazione della produzione di energia, forse indicato nella cura della mastopatia fibrocistica della mammella. AZIONI DELLO IODIO, Lo Iodio è specifico per la funzione della tiroide, gli ormoni iodati sono essenziali per il metabolismo dei lipidi, dei protidi, stimolano la crescita, controllano il metabolismo del calcio nelle ossa. Sono indispensabili gli ormoni iodati anche per l'insieme delle ghiandole endocrine, per il funzionamento neuromuscolare, per il tono cardiaco, per l'ematopoiesi. Si usa nella prevenzione del gozzo, metabolizza il grasso in eccesso, scioglie l'indurimento delle arterie, se il cretinismo e trattato immediatamente alla nascita del bambino può essere reversibile, protegge dalle radiazioni, dalle formazioni fibrocistiche al seno che spesso sono dovute a carenza di iodio.. Si usa per le articolazioni, per i problemi ai capelli, nella arteriosclerosi, nelle ferite, nella angina pectori variazione della pressione, aritmia cardiaca, ritardo della crescita ossea ossea e cerebrale, disturbi delle ghiandole endocrine, obesità, caduta dei capelli, unghie fragili, eccitazione, nervosismo, emotività, linfatismo, iper o ipomenorrea, reumatismi, disturbi del metabolismo nutrizionale, glucidico, proteico, lipidico. nell'ipotiroidismo, nella perdita di energia fisica e mentale, contro la radioattività. SINTOMI DA CARENZA di IODIO, problemi alla tiroide, gozzo, ritardo nella crescita mentale, cretinismo, diminuzione della fertilità, rischio di interruzione della gravidanza, mortalità perinatale. svogliatezza, comportamento indolente nei casi di basso livello di ormoni tiroidei, indurimento delle arterie, obesità. Metabolismo lento, reazioni mentali rallentate, capelli e pelle secchi, polso rapido, palpitazioni cardiache, tremori nervose, tensione , irritabilità, indurimento delle arterie, obesità, cretinismola carenza di iodio è associata al carcinoma mammario, poliomelite cibi crudi come i cavoli e le noci possono interferire nella produzione dell'ormone tiroideo a dosi eccessive SINTOMI TOSSICI DA ECCESSO DI IODIO, Allergie, lesioni alla bocca, diarrea, vomito, acne, infiammazione delle ghiandole salivari IODIO E PRECAUZIONI : Non eccedere nella alimentazione con cavolo, soia, fagiolo, e leguminose, in quanto possono inibire l’assorbimento di iodio da parte della tiroide in questo caso fare ricorso a supplementi di iodio. Questi alimenti non vanno banditi dalla alimentazione, ma bisogna tenere conto che contengono tiocianati antitiroidei e sono ricchi di glucosidi cianogeni e zolfo bivalente per azione del complesso enzimatico mirosinasi impediscono l’accumulo dello iodio nella tiroide e possono sostituirsi ad esso. SOSTANZE ANTITIROIDEE sono la cheirolina, i polifenoli, la goitrina, le emoaglutinine, non sono pericolose per l’uomo se si ha una alimentazione sana e bilanciata. Essendo un regolatore Tiroideo, lo Iodio, va somministrato con estrema cautela. DOSE GIORNALIERA IODIO PONDERALE 150 mcg, attenzioni a dosi eccessive perché possono inibire la secrezione degli ormoni della tiroide e un aggravamento dell'acne .IODIO IN OLIGOTERAPIA , Lo iodio si usa in oligoterapia anche per ipertiroidismo, ipertensione, variazioni pressorie, eccitazione, nervosismo, ipermenorrea, ipotiroidismo, in pediatria è consigliato in casi di linfatismo, e nei ritardi della crescita è un regolatore della tiroide sia ipo che iper. Una dose 3 volte la settimana, in caso di ipertensione alternare con Magnesio, nell’ipotiroidismo, obesità, artrosi, senso di gelo, si alterna a Manganese-Rame, e nella menopausa va associato al Manganese-Cobalto SOMMINISTRAZIONE per via perlinguale IODIO g 0,0012 per 100 ml di soluzione. In oligoterania nessuna tossicità. Minerali Vitamine Supplementi
BIBLIOGRAFIA VITAMINE E MINERALI J.I.Rodale e collaboratori " Il libro completo dei minerali per la salute" Ed Giunti Martello Staff del Prevention Magazine " Il libro completo delle vitamine" Ed Giunti Martello Sheldon Soul Hendler " Enciclopedia delle Vitamine e dei Minerali" Ed Tecniche Nuove Adolfo Panfili " Medicina Ortomolecolare" Tecniche Nuove Gayla J. Kirschmann - John D. Kirschmann " Almanacco della Nutrizione " Alfa Omega Editrice Roma Patrick Holford " Guida completa alla nutrizione" Ed. Tecniche Nuove Torna Vitamine e Minerali QUESTE NOTE NON
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Aggiornato settembre 2024