LICHENE ISLANDICO, chondrus crispus L., chiamato anche, crondo crispo, Carragen, muschio d'Irlanda, lichene, è un'alga Alga rossa, e’ una pianta piccola a cespuglio con fitte ramificazioni di un violetto rossiccio che arrivano a 15-30 cm di lunghezza, che ricoprono come un tappeto le rocce vicino alla costa dove l’acqua e’ bassa, si chiama così dal nome della località in Irlanda dove viene raccolta. E’ una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale, serve per chiarificare il miele, la birra, per la fabbricazione della carta, di appretti, Ha un colore bianco grigiastro, o verde olivastro Parti usate il tallo. Famiglia delle Parmelidacee del genere Euchema e Gigartina, dell'ordine delle Gigartinales E’ diffuso in Europa e in America del Nord.
USO ESTERNO Lichene Islandico, per tutte le impurità delle pelle, con acne, foruncoli.
USO INTERNO Lichene Islandico, possiede virtù medicinali, e’ un antinfiammatorio, della mucosa dell’apparato gastro intestinale e’ un regolarizzatore intestinale, e’ un antitosse, è un rimedio per la pertosse, per l'asma, per le affezioni renali e nelle gastroenteriti, ha una azione protettiva su tutte le mucose infiammate, dell'apparato digerente , è usato sia come antidiarroico che contro il vomito, dà un senso di sazietà è un ottimo tonico per i polmoni, è dotato come tutte le alghe di un alto potere nutritivo, regola l'intestino, abbassa il colesterolo, utile nell'ulcera peptica e duodenale, aiuta a perdere peso.
PRINCIPI ATTIVI Lichene Islandico, è ricco di mucillagini. Ha un alto contenuto in amidi polisaccaridi conosciuti con il nome di carraghenina, e’ ricco di minerali, iodio e buona riserva di vitamina C, La carraghenina è utile come coadiuvante nella diarrea, nelle infezioni delle vie urinarie, nelle infezioni polmonari croniche, le piante hanno una struttura simile a quella dei polmoni, l’uso del muschio di Irlanda aiuta nei raffreddori e nelle infezioni bronchiali, il gel dell’alga ha la proprietà di assorbire i raggi X o altri elementi radioattivi dell’organismo. Contiene anche acidi lichestarici, lichenina, isolichenina, carboidrati, acido cetrarico, principio amaro che viene chiamato anche cetranina, acido usnico, ad azione antibiotica, che avrebbe anche capacità antitumorali, e sarebbe attivo sui batteri Gram negativi e sul bacillo di Koch, contiene inoltre, acidi grassi, vitamine, olio essenziale.
USO IN CUCINA Lichene Islandico, ha proprietà addensanti, e’ una gelatina più soffice rispetto a quella della Agar-agar, e normalmente si usa per legare zuppe, stufati e salse, prima della cottura va pulita bene perchè  potrebbero esserci delle conchigliette, mettere brevemente a bagno e far cuocere bene perchè  addensi, dopo una rapida cottura rimane semplicemente come una gustosa verdura, per farla sciogliere completamente va cotta a lungo, eliminando prima le parti più dure. Il suo potere addensante e’ dato dalla provenienza e dal tempo di raccolta.

LUPPOLO humulus lupulus Famiglia delle Cannabinace, ha i fiori bianchi, originaria dell'Europa e dell'Asia, si coltiva per la produzione della Birra Parti impiegate, peli ghiandolari dei frutti femminili, astroboli o coni.
USO ESTERNO Luppolo pomate per il trattamento rughe, di piaghe che cicatrizzano male, infatti tali creme hanno proprietà antipuriginose , e blandamente anestetiche. È un ottimo emolliente sulla pelle.
USO INTERNO Luppolo, pianta sedativa per chi soffre di insonnia e di eccitabilità, i suoi principi amari stimolano l’apparato digerente, aumentano la digestione gastrica, rilassa la muscolatura ed ha un effetto estrogenico, alcuni principi attivi isolati sono in grado di deprimere l’attività nervosa centrale.
Nella Medicina Cinese, viene impiegato come rimedio digestivo e per il trattamento della lebbra, tubercolosi e dissenteria, affezioni intestinali.
Nella Medicina degli Indiani d'America, lo utilizzavano come sedativo e digestivo come energetico, sedativo, per eccitabilità sessuale, insonnia, nervosismo, facilita le mestruazioni, amaro tonico, agitazione, placa le palpitazioni cardiache, disturbi digestivi di origine nervosa per la scarsa secrezione lattea.
E’ utile come prevenzione delle infezioni, dal momento che e’ in grado di sconfiggere i batteri, sembra sia efficace secondo la Medicina Cinese contro i batteri della tubercolosi (non ci sono studi in merito)., come sedativo, va usata la pianta essiccata e invecchiata dove aumenta la sua concentrazione. Rilassa inoltre i tessuti della muscolatura liscia dell’apparato digerente, quindi è un'erba digestiva e antispasmodica, ha delle sostanze simili all’estrogeno, l’ormone femminile e quindi e’ possibile che agisca sul ciclo mestruale e quindi va posta attenzione negli scompensi ormonali. Utile anche come stomachico, per stimolare l’appetito e per placare la dispepsia nervosa, in quanto smorza la ipersensibilità riflessa dello stomaco e nello stesso tempo tonifica la funzione muscolare e stimola la secrezione ghiandolari E’ utile nella pertosse per le sue proprietà battericida e sedativa. La pianta presenta inoltre delle sostanze ormono simili, induce la comparsa delle mestruazioni e’ utile nelle turbe del climaterio e nella ipersessualità maschile.
PRINCIPI ATTIVI Lupolo, luppolino, acidi, resine, linulina, olio essenziale e un alcaloide narcotico, umolone e luppolome, in grado di distruggere i batteri responsabili del deterioramento degli alimenti. Contiene, resina ed OLIO ESSENZIALE, contenuti nel luppolino, ghiandole dei fiori, olio essenziale 0,3-1%, B-mircene 30%, linolene, fellandrene, pinene, umolene, 8-33%, alcol monoterpenici, linalolo, nerolo, geraniolo e alifatici, aldeidi, cetoni, esteri. Resina, sostanze amare, umolone, lupoone e loro derivati, flavonoidi,rutoside, quercitroside, sostanze minerali, sali di potassio, tannini, amine, pectine, tracce di istamina, sostanze estrogene.
CONTROINDICAZIONI USO INTERNO Luppolo,, non assumerla se si e’ depressi, non somministrare ai bambini in età inferiore ai 2 anni e agli anziani, iniziare con preparazioni leggere, aumentando se necessario. Alcuni raccoglitori hanno presentato un esantema allergico da luppolo, ma tranne questa casistica non si conoscono altri effetti tossici della pianta. Va comunque evitato in allattamento e gravidanza e per la presenza dei fito-estrogeni, ed anche non dovrebbero assumere il Luppolo, le donne con esiti di cancro alla mammella estrogeno-dipendente. e mastectomizzate non somministrare se non dietro stretto consiglio medico agli epilettici, alti dosaggi inducono nausea, cefalea e vertigini, per la presenza delle sostanze estrogene può diminuire la libido, si segnalano effetti allergici respiratori in seguito alla manipolazione dei fiori riuniti in coni. Cautela nella somministrato in chi soffre di patologie depressive. Evitare la contemporanea somministrazione con alcool e farmaci ad azione sedativa.

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